Zeswoordverhaal agenda

Sluit jouw agenda!

Ervaar tijdloos leven!

IMG_4374

Hier vind je meer informatie over deze ‘zeswoordverhaal’ uitdaging.  Zie ook hoe anderen in zes woorden iets vertelden over hetzelfde thema.

Advertenties

Wandelpad Parochieveld

Vorige weekend moest ik een korte boodschap doen in Ruiselede.  Aangezien ik voldoende tijd had en het mooi weer was, was dit ook het ideale moment om in deze omgeving eens een wandelroute uit te proberen.  ‘Dr. Google is mijn vriend’ en al snel vond ik het wandelpad Parochieveld terug.

Deze landschapswandelroute van 8,5 km in de bosrijke omgeving van Ruiselede sprak me onmiddellijk aan, in eerste instantie omwille van de bewegwijzerde zeshoekige bordjes.  Het is altijd gemakkelijk als je niet teveel moet zoeken naar knooppunten op GSM of plannetje.  Ik leg liever de focus op wandelen, relaxen en genieten van alles wat er rondom mij te zien is.  Ik mis niet graag verrassende details in het landschap.

Het start- en eindpunt van deze route ligt aan de Sint-Caroluskerk, Brandstraat, 8755 Doomkerke (Ruiselede).  Er is meer dan voldoende gelegenheid om jouw auto te parkeren.

Gemeentepark Disveld

Na vertrek aan de kerk passeer je eerst langs het landschapspark Disveld.  In dit 3ha groot domein vind je een speelbos en – moeras, schapenweide, boomgaard en speeltuin.  In de speeltuin kunnen kinderen ravotten op de robuuste speeltoestellen, zoals een woud van stevige knoesten, andere toestellen hebben de vorm van een krokodil, een mol of een lieveheersbeestje.  Rusten kan op de banken of picknickplaatsen. Gelegen in de schaduw van de kerk, is dit een ideale plaats waar kinderen zich onder toezicht kunnen uitleven.

De Vorte Bossen

Vervolgens ga je verder naar het grote (50 ha) natuurreservaat ‘De Vorte Bossen’, gelegen tussen Doomkerke en Kruiskerke.  Een prachtig natuurgebied bedekt met loofhout maar vooral opvallend door haar lange statige populieren en beukenlanen.  Dat het hier nat kan zijn is in de naam vervat : ‘vort’ betekent in het West-Vlaams immers ‘rot’.

Gemeentebos Parochieveld

Vervolgens kom je door het 35 ha groot Gemeentebos met een prachtige vijver en een avontuurlijk speelbos.  Je wandelt zo richting Wingene.  De vijver is echt prachtig en rustig gelegen, voorzien van rustbanken.  Het is hier gezellig verpozen.  Ook in het bos ga je van de ene prachtige laan naar de volgende.

Veldkapel

Vervolgens passeer je bij de 18de eeuwse veldkapel op het Sint-Pietersveld, deze wordt ook de Koortsveldkapel genoemd.  Deze was lange tijd bekend als bedevaartsoord en is gelegen op de grens met de gemeenten Ruiselede en Aalter.

Radiotorens

Midden in het Sint-Pietersveld liggen de Radio Maritieme Diensten met de indrukwekkende radiotorens.  Deze zorgden vroeger voor de verbindingen met de schepen op de zee. In de buurt van de radiotorens kan je terecht in Brasserie ‘De Radio’ voor een hapje of een drankje.

Gulke Putten

Tenslotte wandel je door het natuurreservaat ‘De Gulkse Putten’.  Dit reservaat is rijk aan resten van natte en droge heide, graslanden, hakhout en ook opnieuw weer mooie indrukwekkende lanen.  Om de open plekken met orchideeën te bewonderen, zoals aangekondigd op internet, was het uiteraard te laat op het seizoen.

Dit wandelpad Parochieveld is een echte aanrader omwille van de prachtige beukenlanen, de afwisselende natuur, de schitterende en rustgevende vijver en de dieren langs de wandelroute.  Je passeert heel wat ‘pareltjes van de natuur’ en onderweg vind je heel wat interessante informatieborden van Natuurpunt. De bewegwijzering maakt het super gemakkelijk om de route te volgen.  Je hebt hier geen GSM of knooppunten plannetje voor nodig.

Wil je meer interessante wandelroutes ontdekken, klik dan op Natuur in het menu op deze website of  selecteer de categorie ‘Wandelroute’ in de rechterkolom op deze website.

Iemand nog een leuke tip voor een volgende wandel-ontdekking ?

De maaltijdbox, hype of toegevoegde waarde ?

De maaltijdbox is de laatste jaren aan een opmars bezig. Je vindt op de markt steeds meer aanbieders van deze box met ingrediënten en recepten om in een handomdraai een gezonde maaltijd op tafel te toveren. Je ziet voor deze formules als maar meer advertenties passeren : denk maar aan HelloFresh, Smartmat, Marley Spoon, Weight Watchers, … en sinds kort ook Carrefour. Kan deze maaltijdbox bijdragen tot een gemakkelijker leven of is het een hype die je moet laten passeren ?

noodles-2150181_1920

Toen ik een 3-tal jaar geleden naar een burnout aan het afglijden was, was ik verplicht om heel wat gewoontes te doorbreken en routines onder de loupe te nemen. Anders zou er immers niks veranderen aan het mentale spanningsveld dat mijn leven fysiek had uitgeput.

Ondanks de intenties om altijd gevarieerd en gezond te eten, leidde dit voornemen in het verleden al te vaak tot last minute boodschappen, snel afhalen van fast food, … Ook variatie in het voedingspatroon brengen was een échte uitdaging. Kortom : dit leidde vaak tot stress én ongezond eten, zowel qua tijdstip van de avond als qua ingrediënten.  Zowel mijn man als ikzelf hebben zelden zicht op wanneer we precies aan koken kunnen beginnen, laat staan wanneer we aan tafel kunnen.  Tijdstip van een late vergadering, verkeer onderweg. … bepaalt grotendeels mijn aankomstuur ’s avonds.  Klanten, dierenarts, tandarts, … bepalen vaak de agenda van mijn man in zijn landbouwbedrijf.

salmon-1312372_1920

Omdat gezond eten toch hoog op mijn prioriteitenlijst stond voor mijn gezin, leek de maaltijdbox, die toen aan zijn opmars begon, wel een oplossing die me uit de impasse kon helpen.  De verschillende aanbieders wilden mij duidelijk een ‘ontzorgend’ alternatief aanbieden.

VOORDELEN VAN EEN MAALTIJDBOX

Ik zag meteen de volgende voordelen, die ook de leveranciers in hun reclame aanboden :

  1. Zelf geen inspiratie meer zoeken : de samenstelling van de menu’s gebeurt door voedingsdeskundigen.  Wat eten we vanavond is niet langer meer aan de orde ?   Bij de samenstelling van de maaltijden wordt altijd rekening gehouden met de dagelijkse aanbevolen hoeveelheden van bepaalde ingrediënten en er wordt rekening gehouden met voldoende afwisseling.
  2. Tijd besparen door zelf geen inkopen meer te doen voor de warme maaltijden en niet meer op het laatste moment naar de winkel te hollen.  De box wordt op een afgesproken tijdstip vanuit een gekoelde wagen aan huis geleverd.  Aangezien mijn man zijn bedrijf naast ons woonhuis is gelegen, is er normaal altijd iemand thuis.  Ik kan me wel  voorstellen dat dit voor sommigen net zo goed een nadeel kan zijn als je de maaltijdbox niet altijd zelf in ontvangst kan nemen.
  3. Afval besparen door minder overschotten te hebben. Maaltijd per maaltijd ontvang je alle ingrediënten in de juiste portie om de maaltijd te bereiden.  Hierdoor heb je veel minder restanten.  Bv. je wil een gerecht met wortelen bereiden en je koopt een ‘bussel’ wortelen in de supermarkt.  In de bussel zitten 8 wortelen, maar uiteindelijk heb je er maar 6 nodig voor jouw gerecht. Veel kans dat de 2 overgebleven wortelen in de vuilnisbak belanden.
  4. Koken wordt zo heel gemakkelijk.  Je krijgt bij elk recept uitgebreide instructies inclusief foto’s.  Het trekt je automatisch uit je ‘kook-comfortzone’ en je leert nieuwe ingrediënten en kookmethodes kennen.

salad-791891_1920

SMARTMAT

3 jaar geleden sprak de maaltijdbox van Smartmat ons het meeste aan.  Op dat moment moest je wel kiezen uit een vaste box voor 3, 4 of 5 dagen, je kon de maaltijden per box nog niet kiezen (dit werd ondertussen bij hen wel aangepast).  In het begin was het voor ons sterk aanpassen omdat er veel gewerkt werd met voor ons eerder onbekende (en niet echt Belgische) producten zoals buglur, vergeten groenten, … Ook was er wekelijks een vegetarisch gerecht voorzien (waar wij niet echt op zaten te wachten). Het was een fijne ontdekkingstocht, maar op den duur begon de maaltijdbox ons te vervelen omdat er bijna elke week dezelfde gerechten (met kleine varianten) in zaten bv. (goedkoop) gehakt en schelvis waren klassiekers die altijd terug kwamen.  Verder was ook het leveren niet altijd zo betrouwbaar bv. bij leveren op maandagavond in het tijdslot tot 18 u kwam het meerdere keren voor dat de box pas laat (na 20 u) of niet meer (pas de volgende dag) werd geleverd.  Je moest dus ook altijd een plan B voor maandagavond klaar hebben.

HELLOFRESH

Daarom besloten we, na ongeveer 1 jaar, HelloFresh te proberen.  Het leek ons op dat moment een beter alternatief.  Hier kon je een keuze maken uit meerdere gerechten en ook leveren op zondagnamiddag (met veel minder kans op laattijdige levering door fileproblemen) was mogelijk.  Het grootste nadeel bij HelloFresh was echter dat het een abonnementsformule was.  Wekelijks wordt er automatisch een box geleverd.  Als je de keuze van de gerechten vergat te maken, dan kreeg je een standaardpakket, bv met vegetarische gerechten terwijl mijn man echt zijn portie vlees of vis wil.  Als je eens een week wilde pauzeren, maar dit vergat door te geven, kon je een hele box weg gooien.  Toen op het laatst de kip herhaaldelijk op slachtafval begon te lijken, besloten we dit abonnement vorig jaar stop te zetten en voorlopig terug aan de slag te gaan met onze eigen kookkunsten.  We hadden ondertussen ook wel heel wat bij geleerd op vlak van gevarieerd koken dankzij Smartmat en Hellofresh.

home-sybox.jpg

SIMPLY YOU BOX VAN CARREFOUR

Tot een tijdje geleden Carrefour ook het concept ‘maaltijdbox’ in België lanceerde.  Opnieuw besloten we om het concept nog eens een kans te geven om de hierboven vermelde voordelen toch voor ons wel belangrijk blijven.  Hier geen abonnementsformule maar gewoon per week online bestellen (je kan dit ook enkele weken vooraf doen).  Het gaat altijd over 3 maaltijden en er is echt voor elk wat wils : vegetarisch, kindvriendelijk, vis, vlees, gevogelte, oosters, Italiaans, …  Kiezen is hier best wel moeilijk.  De box kan op maandag afgehaald worden in een Carrefour winkel of wordt op maandagavond bij u thuis geleverd.  Wij halen altijd af.  Wij hebben een Carrefour dichtbij huis en riskeren dan niet dat de levering te laat is of niet doorgaat.

De porties zijn hier heel degelijk, er wordt echt niet bespaard op vlees en vis.  Ook duurdere ingrediënten zoals zalm en steak worden toegevoegd, hier werd bij de vorige leveranciers sterk op bespaard.  Verder zijn er ook meer dan voldoende groenten inbegrepen.  Alles is echt super vers.

Voor ons is dit momenteel het beste alternatief op de markt :

. geen abonnementsformule
. vrije keuze van maaltijden
. prijs/kwaliteit voor ons excellent (60 €/week voor 4 personen) : hoogwaardig en vers
. beperkt tot 3 maaltijden (je kan dus nog voldoende zelf experimenteren)
. afhalen mogelijk (geen vertraging in levering)
. focus op de Belgische keuken

pumpkin-soup-2886322_1920

CONCLUSIE

De maaltijdbox is en blijft voor ons een prima uitvinding om gezond en afwisselend te eten zonder al te veel inspanningen.  Het kan zeker bijdragen tot een gemakkelijker en gezonder leven in gezinnen waarin de ‘rat-race’ dagelijkse realiteit is. In deze context zou ik iedereen aanraden om het eens te proberen.  Voor welke leverancier je kiest, is volgens mij heel sterk afhankelijk van jouw persoonlijke voorkeuren.  Het is een markt die ook continu evolueert.  De aanbieders willen duidelijk verder evolueren in het ‘ontzorgen’ van hun klanten.  Dan kunnen we toch alleen maar toejuichen ?

Wat is jouw mening ? Kan jij ook (negatieve of positieve) ervaringen delen met één van de aanbieders van maaltijdboxen ?

lasagna-3344994_1920